Privacy Policy
Informativa ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR)
Ultimo aggiornamento: 21.03.2025
La presente informativa è resa ai sensi dell’art. 13 del Regolamento Europeo 2016/679 (di seguito, “GDPR”) a coloro che interagiscono con il sito web www.osteriadelborgolarino.com, in particolare con il modulo “Lascia la tua mail”.
L’informativa è resa solo per il sito sopra indicato e non anche per altri siti web eventualmente consultati tramite link esterni.
1. Titolare del Trattamento
Il Titolare del Trattamento è:
Osteria del Borgo di D’Ermes Assunta
Via Cluenzio 44 – 86035 Larino (CB), Italia
Email: osteriadelborgolarino@gmail.com
Telefono: +39 349 3928013
Sito web: www.osteriadelborgolarino.com
Per richieste relative alla presente informativa o all’esercizio dei diritti, è possibile scrivere anche a:
2. Tipologie di Dati Trattati
Attraverso il form di contatto o di prenotazione (es. “Lascia la tua mail” o “Prenota il tuo tavolo”), il Titolare raccoglie:
- Indirizzo e-mail (dato obbligatorio)
- Numero di telefono (dato obbligatorio)
- Nome (dato obbligatorio)
Il conferimento del dato è facoltativo, ma necessario per poter ricevere comunicazioni da parte dell’Osteria del Borgo. Il mancato conferimento comporterà l’impossibilità di essere contattati.
3. Finalità del Trattamento e Basi Giuridiche
| Finalità | Base Giuridica |
|---|---|
| Invio di newsletter informative, aggiornamenti su eventi, comunicazioni promozionali | Consenso esplicito dell’interessato (art. 6, par. 1, lett. a) GDPR) |
| Invio di comunicazioni relative ad aggiornamenti di sicurezza, informazioni utili o pertinenti all’attività dell’Osteria | Legittimo interesse del Titolare (art. 6, par. 1, lett. f) GDPR), come da Considerando 47 |
4. Modalità del Trattamento
I dati saranno trattati con strumenti informatici e/o telematici, in modo da garantire la sicurezza e la riservatezza dei dati stessi, mediante misure tecniche e organizzative adeguate (art. 32 GDPR).
I trattamenti sono effettuati da personale interno autorizzato o da soggetti terzi formalmente designati come Responsabili del trattamento (art. 28 GDPR).
5. Periodo di Conservazione dei Dati
I dati raccolti per finalità di marketing saranno conservati fino a revoca del consenso da parte dell’interessato, che può essere esercitata in qualsiasi momento tramite il link presente in calce alle comunicazioni.
A fini di verifica del consenso, potrà essere inviata una comunicazione periodica almeno ogni 4 anni.
6. Comunicazione e Trasferimento dei Dati
I dati personali non saranno ceduti a terzi per finalità di marketing.
Potranno essere comunicati a soggetti terzi, come fornitori di servizi IT, mailing list provider, software gestionali, nominati Responsabili del trattamento (art. 28 GDPR).
I dati sono trattati esclusivamente all’interno dello Spazio Economico Europeo (SEE). In caso di trasferimenti extra-SEE, sarà garantito un livello adeguato di protezione ai sensi degli artt. 44 e ss. GDPR.
7. Diritti dell’Interessato
In qualsiasi momento, l’interessato può esercitare i seguenti diritti (artt. 15-22 GDPR):
- Accesso ai dati personali
- Rettifica o cancellazione dei dati
- Limitazione del trattamento
- Opposizione al trattamento
- Portabilità dei dati
- Revoca del consenso, senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prima della revoca
Le richieste possono essere inviate a:
📧 osteriadelborgolarino@gmail.com
8. Reclamo all’Autorità di Controllo
L’interessato ha il diritto di proporre reclamo al Garante per la Protezione dei Dati Personali, con sede in Piazza Venezia 11, 00187 Roma (Italia), www.garanteprivacy.it.
9. Modifiche alla presente Privacy Policy
La presente informativa può essere soggetta a modifiche. Si consiglia di consultarla periodicamente.